Sommerangebot

Sommer - Sonder - Angebot

Muskateller 

VDP-Gutswein - feinherb

 Qualitätswein Gutsabfüllung

Der Exote unter den weißen Bukettweinen! Duft von Holunderblüten, vollmundig

Dieser aromatische Muskateller passt vorzüglich zu asiatischen Zubereitungen mit Chili, Ingwer, Curry und Obst, aber auch zu jungem, frischen Ziegenkäse.

Vinifikation: lange Maischestandzeit, Kaltgärung, natürl. Restsüße, Lagerung im Edelstahltank, vegan

enthält Sulfite, alc. 11,0% vol

Preis bei uns: 

0,75 l-Flasche € 13,95 statt € 15,95

(€ 18,60 / l) (incl. gesetzliche Umsatzsteuer)

DIE LIEBLICHE VERSUCHUNG

 

Moscato d'Asti  mit nur 5 % Alkohol

  11,95 0,75 l-Flasche (incl. gesetzliche Umsatzsteuer)  (€ 15,93 / l)

Birbet  mit nur 5 % Alkohol

Birbet ist rubinrot. Er duftet nach Blumen und reifen Früchten (Himbeere und Brombeere). Er schmeckt nach Waldfrüchten, süß mit angenehm erfrischender Säure.

Sein Aroma macht aus dem Birbét einen sehr verlockenden Genuss. Kühl getrunken ist er sehr erfrischend und belebend.

Empfohlene Serviertemperatur: 8/10° C.

Preis bei uns 

€ 11,95 0,75 l-Flasche (incl. gesetzliche Umsatzsteuer)  (€ 15,93 / l)

Die neuen Weine

 

Marco Porello - Piemont

 italienischer Weißwein

Favorita DOC Jahrgang 2025

 € 11,95 0,75 l-Flasche           € 15,93 / l

 Roero Arneis DOCG Jahrgang 2025

 € 14,95 0,75 l-Flasche           € 19,93 / l

italienischer Rotwein

Barbera d'Alba Jahrgang 2023 und 2025

MOMMIANO

 € 11,95 0,75 l-Flasche           € 15,93 / l

Wieder eingetroffen

Unsere originale Pasta aus Italien

 

Tagliatelle

Feine schmale Bandnudeln

 

250 g (reicht für 4 Portionen)

€ 5,95 (100 g € 2,38)

Pappardelle 

Feine breite Bandnudeln

250 g (reicht für 4 Portionen)

€ 5,95 (100 g € 2,38)

Tajarin

Feine Nudel - handgeschnitten

250 g (reicht für 4 Portionen)

€ 6,95 (100 g € 2,78)

Spezialitäten ohne Alkohol

Fruchtwerker

die neuen Essige sind da

Alle Sorten

Preis bei uns: 250 ml Flasche € 10,00 ( €  54,00 / 100 ml)

es gibt jetzt:

Himbeer, Honig, Brombeer, Orange, Zitrone, Cassis (schw. Johannesbeere), Apfel und Granatapfel

Für jede Sorte erhalten Sie eine Rezeptkarte mit einem leckeren Gericht als Zugabe

Tastings

Weinproben

nach Ihren Wünschen

Anmeldung unter  0172 / 299 33 35 

Sommelier

- Tasting für Freunde des Weins -

Beitrag bis 6 Teilnehmer                    € 150,00

jeder zusätzlicher Teilnehmer             € 20,00

Liebhaber

- unsere Besten -

Beitrag bis 4 Teilnehmer                    € 160,00

jeder zusätzlicher Teilnehmer             € 35,00

Wir veranstalten die Tastings mit unseren Weinen. Ihre Wünsche berücksichtigen wir gern. Bitte stimmen Sie mit uns einen für Sie passenden Termin ab. Gern stellen wir die Verkostungen unter ein Thema (z.B. Junggesellen/ínnen- Abschied, Geburtstagsfeier, Weihnachtsfeier). Wir bemühen uns Ihre Vorlieben zu berücksichtigen. Die Weinprobe kann auch bei Ihnen zuhause oder einem Ort Ihrer Wahl durchgeführt werden. Die Kapazität reicht in Höxter für 15 Personen.

Bio-Weingut Tenuta Viglione Apulien

 Sellato Primitivo aus dem Gioia del Colle DOC Biowein

Farbe: intensives rubinrot / violett

Aroma: beerig (Brombeere, Heidelbeere) Duft: Laub im Herbstwald

Gaumen: trocken, würzig im Abgang weich mit sehr schöner Länge.
paßt zu gesottenem, gebratenem roten Fleisch und reifem Käse

ausgezeichnet mit 3 Gläsern im Gambero Rosso

Preis bei uns
Bio-Wein 0,75 l (€ 25,27 / l incl. gesetzl. Umsatzsteuer)       € 18,95

Bordeaux Rosé

Neu eingetroffen ist unser Rosé aus dem Bordelais.

R de Rambaud
Bordeaux Rosé AC

Ein Cuvée aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Sauvignon ist schön fruchtig. Fein in der Struktur mit 0 g/l Restzucker, 4,5 g/l Säure und nur

12,5 % Alk.vol.

Preis bei uns
0,75 l - Flasche € 11,95 ( € 15,93 / l ) (incl. 19 % gesetzliche Umsatzsteuer)

Primitivo aus Apulien IGP

 Aus Apulien von der Tenuta Viglione - dem Winzer für biologisch erzeugte Weine

Der Primitivo IGP

BIO-Rotwein - trocken, fruchtig-frisch und rund - mit einem Aroma von Kirschen und Pflaumen und Noten von Waldbeeren. Die rubinrote Farbe mit violetten Reflexen schimmert genussversprechend im Glas.

Preis bei uns: 

0,75 l-Flasche € 10,95 (14,60 / l incl. gesetzl. Mehrwertsteuer)

Der neue MAIDOMO - ein Blanc de Noir aus Negroamaro

Dies ist eine neuer BIO-Weißwein aus den Trauben des roten Negroamaro.

Trocken und vollfruchtig mit wenig Säure und dem wunderbaren Duft des Negroamaro. Ein Geschmack nach Beeren und im Abgang leicht nach Kräutern.

Preis bei uns:

0,75 l-Flasche € 14,95 (19,93 / l incl. gesetzl. Mehrwertsteuer)